広島市中区立町に昨年9月オープンしただし巻き卵専門店「出汁とたまご」を紹介する記事である。店では真昆布・いりこ・干ししいたけ・かつお節・さば節の5種類の素材で取った一番だしのみを使い、だしのすっきりとした旨味を打ち出している。人気メニューは肉だし巻き定食（1,200円）で、だしを使った炊き込みご飯やサーモンといくらの組み合わせなども提供されている。所在地は広島市中区立町、営業時間は11:00～14:00・17:00～22:00、定休日は火曜である。

週末、立町でだし巻き卵巡りしない？

ふわふわのだし巻き卵に一番だしの香りがふわっと立つ瞬間は、画面の写真以上に「その場」で体感したくなる体験である。卵の上にのる具材バリエーションも映えるため、写真映えもしっかり狙える。だが、一人でランチや写真撮影に行くのは意外とハードルが高い。並び時間や複数メニューをシェアしたい気持ちがあるなら、同じ温度感の推し活仲間や食べ歩き仲間を誘ってみるとよい。例えば週末の昼に「だし巻き卵ランチ会」を立て、肉だし巻きと炊き込みご飯をみんなでシェアするプランなら、色々な味を少しずつ試せるし、写真を撮り合う楽しさもある。集合は11時台や平日の夜が狙い目で、一人参加歓迎・初心者歓迎の設定にすれば心理的な敷居も下がる。こういう熱量って、結局語れる相手がいると一気に加速する。まずは近場で日程を決めて「週末行ける人」を募ってみてほしい。外で味わうだしの余韻を誰かと分かち合う体験は、推し活を画面の中だけで終わらせない一歩になるだろう。