2024年7月に「ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店」がオープン。
国内5店舗目となるカフェ併設のショップで、40席を有する関東最大級の店舗です。
ベルギー王室御用達のショコラティエが手掛ける限定メニューや、日本初上陸のアイスクリーム、カカオ豆の選定から焙煎に至るまで、すべてを自社で手掛ける自慢のチョコレートのほか、焼き菓子、マカロン、アイスクリーム、ソルベなど、バラエティ豊かなスイーツたちが食べれます☺️
コッパーとホワイトを基調としたインテリアを配した店内は、華やかなで洗練された雰囲気です!
おすすめメニュー✨
日本初上陸!できたてのシルキーなアイスクリーム「タービネ ミニュット」
店内でひときわ目を惹くのが、カウンターに備え付けられたマシンでぐるぐると回り続けるアイスクリームたち。これこそ、ショコラティエでありながらグラシエ(アイスクリームの専門職人)の資格を持つピエール マルコリーニが、自信をもって提案するアイスクリーム「タービネ ミニュット」
特別なマシンで常時撹拌することによって、アイスクリームに空気を含ませ固まらない状態でキープ。シルキーで軽やかな舌触りの、作り立てアイスクリームをいつでも味わえるんです☺️
本国ベルギーでは2022年に導入されて以降大好評のスイーツで、日本では提供されるのはこちらのコレド室町テラス店が初めて!
ひと口食べると、濃厚ながらもふわっと軽い食感に驚きます!ほどけるようなくちどけがたまりません😳
フレーバーはショコラ、ヴァニーユ、キャラメル、ストロベリー、マンゴ&ユズの5種類があります🍓
おすすめメニュー✨
上質なチョコレートと「タービネ ミニュット」を使用!パフェ&ワッフル
甘さ控えめのショコラアイスクリームに、ピエール マルコリーニだからこそ生み出せる、奥深いカカオの味わいに感動します🍫🍫
パリッとしたチュイル ノワールやさくさくのスペキュロス ブランなど、食感の変化も楽しい至極の一品です😆
クッキーやケーク、ダックワーズはバラ売りもされており、自分用のおみやげにも買い求めやすいのが嬉しいポイント😆
ちょっぴり贅沢なティータイムのお供に買って帰りたいですね!
創造力に満ちた最高のチョコレートを楽しめる「ピエール マルコリーニ コレド室町テラス店」で、幸せなひとときを過ごしませんか?


