POPUPラーメンの第10弾として、三重の名店「らぁめん登里勝」が東京ミッドタウン八重洲の2階ヤエスパブリックに期間限定で出店する。はまぐりを贅沢に使った「はまぐり塩らぁ麺」など、旬の食材を生かした数種のメニューを提供する予定である。出店は定期的に入れ替わるリレー形式の企画の一環である。

週末、八重洲で限定ラーメン巡りしない？

寿司職人の技が光る繊細な出汁、はまぐりの豊かな旨味――こういう一杯は現地で食べて初めてわかる空気感がある。期間限定だから「今」行く価値が高く、写真や味の記憶も特別になる。しかし、人気のPOPUPは並び時間や待ち列のことを考えると一人で向かうのはちょっとハードルが高い。複数人で行けば並び時間をシェアできるし、味変やサイドメニューの分け合いもできて、感動をその場で語り合える。

解決策はシンプル。まずは週末の時間帯を決めて「はしご制覇」「食べ比べ会」や「写真を撮り合うだけのゆるい集合」を募集してみると良い。初参加歓迎の集まりなら気兼ねなく行けるし、現地での感想をそのまま語り合える仲間ができれば、次の限定出店も予定に組みやすくなる。限定ラーメンをきっかけに実際に会って、同じテンションの推し活仲間を作る――そんな一歩を踏み出してみてほしい。