2026.1.17

バーベキュー炭ブーム──趣味化の楽しみ方

2026.1.17

キービジュアル

記事は、バーベキュー用炭の市場成長機会を探り、2026年から2033年にかけての予想年平均成長率(CAGR)が13.9%であると報じている。市場拡大の背景やセグメント別の動向、供給チェーンの変化などを分析している。

成長予測は単なる経済指標ではなく、アウトドアや食の趣味が多様化している兆しでもある。炭の種類や燃焼特性、香りの違いが注目される中で、楽しみ方も広がっている。炭一つで焼き上がりや食べ方が変わるため、これをきっかけに“深掘り”するのが面白い。例えば、備長炭とブリケット、国産と輸入炭を比べる試食会や、小規模な炭火料理ワークショップを開けば、同じ温度感の人と具体的に語り合える場が生まれる。こういう熱量って、結局“語れる相手”がいると一気に加速する。今週末に近場で一人参加歓迎のBBQイベントに出てみるだけで、推し活や趣味活が外に根づく。自分で「炭比べ会」を立ててみるのも手軽な一歩だ。参加者同士でお気に入りの炭やレシピを交換し合えば、次の予定が自然と生まれていくし、画面の中だけで終わらない体験が増える。市場の成長を受けて新しいブランドやローカルな炭生産者とも出会いやすくなっている点も追い風だ。小さな実験と人との出会いを重ねて、炭火の楽しみを自分のものにしていってほしい。

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