2026.1.1

直売所愛が深まる！『フレマルシェ』61号発行

2026.1.1

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直売所発見フリーマガジン『フレマルシェ』61号発行 | 株式会社日本農業新聞のプレスリリース
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フリーマガジン『フレマルシェ』の61号が発行された。巻頭特集は「ニンジン・カボチャ」で、保存方法や使い切るためのアレンジレシピを紹介している。連載「直売所の裏側」は最終回を迎え、生産者のファンづくりや出荷のこだわりを取り上げるほか、読者プレゼント企画も実施される。全国のJA直売所で配布され、次号は4月上旬の予定とされている。　

見解・考察：直売所はただの買い物スポットではなく、趣味が深まる実験場だ。『フレマルシェ』の特集で保存法やレシピを知ると、手に入れた野菜の使い道がぐっと広がる。例えばニンジンやカボチャをテーマにした料理会を直売所の帰りに仲間と開けば、買い物がそのまま「会う体験」になり、味の感想やレシピを即交換できる。生産者のこだわりを知れば、同じ作物でも選び方や調理の楽しみ方が変わるし、語れる相手がいることで知識が深まっていく。今週末に近場の直売所へ出かけ、気になる食材で小さな企画を立ててみてほしい。一人参加歓迎のイベントや、顔見知りができる場があるだけで、推し活や趣味活は自然と続く。雑誌をきっかけに自分でテーマを決めてイベントを作るのもおすすめだ。そうして集まった「同じ熱量の人」との時間が、何よりのごちそうになるだろう。

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