2025.12.3

CHEESE WONDERが阪急うめだに登場

2025.12.3

キービジュアル
https://anna-media.jp/archives/1108484

阪急うめだ本店地下1階「ツリーテラス」で、北海道発の生チーズケーキ「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」のポップアップが2025年12月3日（水）～9日（火）の7日間開催される。累計200万個を販売しオンラインでは完売続出の人気商品である。

チーズワンダーは放牧牛乳と平飼いの卵を原料に、ザクッとしたプレスドアーモンドクッキーの上に生チーズスフレと生チーズムースの2層を重ねた構成である。ムース部分は空気を多く含ませることで口の中でふわっととろける“ふわとろザク”食感を目指している。

通常は週2回のオンライン販売のみのところ、今回は店頭での直接購入が可能である。商品は作り立てを急速冷凍しており、解凍時間により「冷凍」「半解凍」「全解凍」と異なる食感を楽しめるという特徴がある。

ラインナップには、りんごの甘味と酸味をチーズと合わせた「チーズワンダー アップルゴールド」や、北海道産チーズ入りのふんわりクリームをクッキーで挟んだ「ワンダーサンド」などがある。アップルゴールドは全解凍の状態でザクザクのクッキーが柔らかくなる前に食べるのが推奨されている。

ワンダーサンドは常温保存が可能で手土産にも適するほか、POP UP STORE限定パッケージでの提供や「ユートピアの平飼いたまご」の販売も行われる。

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