NHK連続テレビ小説『あんぱん』での今田美桜の演技が注目を集めている。物語の中で彼女が演じるのぶは、夕刊の中止という困難に直面しながらも、希望を捨てずに取材と執筆を続ける姿が描かれている。第68話では夕刊が中止になったことを知らされつつも、のぶは「絶望の隣は希望」と前向きな姿勢を示すシーンが印象的だ。また、続く第69話ではのぶが妹の家出を知り、心を揺さぶられながらも月刊誌刊行のための仕事に取り組む様子が描かれている。　『あんぱん』はアンパンマンの生みの親をモデルに、実在の人物を一部フィクション化しながら「勇気」の物語を紡ぐ。脚本はNHKの人気ドラマを手掛けてきた中園ミホが担当し、多彩なキャストが出演している。　さらに、今田美桜はミスタードーナツの新作「ザクもっちドッグ」シリーズのCMにも出演しており、同商品を大いに絶賛している。北海道産小麦を使い、ザクザクモチモチの食感が特徴の食事系ドーナツは3種類。今田は「あらびきソーセージのパリパリ感に感動した」とコメントし、推し活ユーザーの感覚に響く魅力を伝えている。　このように、今田美桜は演技面だけでなくグルメ分野でも話題を呼び、ファンや視聴者の注目を集めている。彼女の活躍は、ドラマのストーリーとともに推し活を楽しむ上で見逃せないポイントだ。