俳優の木村拓哉が自身のYouTubeチャンネルで、うどんチェーン『丸亀製麺』を初訪問した様子を紹介した。

ゲストにはアイドルグループTOKIOの国分太一を迎え、国分が麺作りのこだわりや従業員の制服から麺職人を見分ける方法などの説明を行った。

丸亀製麺では各店舗で粉から麺を作っており、特に日本に一人しかいないという「麺匠」の藤本智美が厨房にいることに二人は驚きを隠せなかった。

藤本の薦める「釜揚げうどん」を木村が味わうと、その素早い調理に「おかしくないですか？」と驚きつつ、麺を噛むほどに甘みが増すことを実感し、讃辞を贈った。

薬味にはおろししょうが、青ねぎ、すりごまが推奨され、麺をつけ汁につける際には余分な湯を落とすことが美味しさのコツだと学んだ。

さらに釜玉うどんも試した木村は、卵にコーティングされた麺の食感や味わいを高く評価し、藤本もその表現に感心していた。

動画のコメント欄には国分太一との和やかな先輩後輩トークに好感をもつ視聴者や、釜揚げうどんを食べたくなるとの反響が寄せられた。

今後は木村が独自に考案した組み合わせメニューにも挑戦する予定で、ファンの期待が高まっている。

木村拓哉の食レポは丁寧でリスペクトが感じられ、普段そば派だという彼がうどんの魅力を新たに発見した貴重な体験となった。

動画を通じて、彼の飾らない素顔とグルメへの感動が伝わり、多くのファンが大いに楽しんでいる。