※先着2名まで参加費が無料(イベント当日に参加費返金)になります。
<お店について>
後楽園駅から徒歩7分、春日駅から徒歩5分の場所にある「榎本(えのもと)ハンバーグ研究所」。粗挽肉と細挽肉の牛豚合挽肉の独自配合で、食感とジューシーさにこだわったハンバーグが楽しめると人気のお店です🌤️🌤️
おすすめメニュー
🍖 初代しるばーぐ
鰹だしが濃厚な醤油スープ。あっさりなスープに豚の背脂を加え、コクを出しています。スープの中には、白菜、ニラが入っています。
🍖 焦がしチーズのせ特性オニオンソースハンバーグ
じっくり炒めた玉ねぎを果汁やワインと一緒に煮込んだ和風ソース。チーズとの相性ぴったりです。
🍖 大葉とおろしの和風ハンバーグ
大根おろしたっぷりのさっぱりとお召し上がり頂けます。大根とおろしソースが、肉汁との相性抜群です。
🍖 10年仕込みの濃厚デミグラスソースハンバーグ
玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくや牛スジなどに赤ワインを加え、弱火でじっくりと煮込んで作ります。つぎ足しながら、何度も濾しては煮込む作業を繰り返すことで、コクのあるソースになります。
🍖 3種の焦がしチーズハンバーグ
モッツァレラとレッドチェダーの2枚のスライスチーズに、パルミジャーノチーズ、チェダーチーズソースを贅沢にのせました。
🍖 榎研ハンバーグBLACK
流れ出る温泉たまごをのせたチーズハンバーグ。デミグラスソースと温泉卵をハンバーグに絡めてお召し上がりください。
🍖 デミグラスビーフシチューの煮込み
牛バラ肉を自家製デミグラスソースで5時間じっくりと煮込んでいます。
など、様々なソースやトッピングのハンバーグを楽しむことができます🌿🌿
店内は落ち着いた空間が広がっており、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気となっています✨✨
興味のある方は、ぜひご参加ください〜🐷🐷🍖🌿🌈
榎本ハンバーグ研究所 春日後楽園店
※飲食代とチャージ料は、各自負担となります。
※当日の仕入れ状況や時間帯によっては、オーダー出来ないメニューもございます。
※お店のルールや状況により、席替えなど充分に交流が行えない場合がございます。
※やむを得ずお店を変更する場合や混雑時に入退店が前後する場合がございます。
※イベント開催中及び終了後に発生したトラブルに関して、主催者は一切の責任を負いかねます。
※本イベントの参加は、20代30代の方限定になります。
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禁止事項:ビジネス、宗教などの勧誘、ナンパ、連絡なしのドタキャン、イベント直前のキャンセル、他サークルの宣伝など迷惑のかかる行為はご遠慮ください。つなげーとに報告し今後の参加が不可能になります。場合によっては法的措置の対象になることがあります。