＼🌿手作りの醤油麹で、いつもの料理をもっと美味しくしてみませんか？／
お醤油と麹を使って、毎日の料理に活躍する「醤油麹」を手作りする体験イベントです♪
醤油麹は、お肉の下味や炒め物、和え物など、いろいろな料理に使える万能調味料✨
「発酵調味料って難しそう…」という方も大丈夫！
材料を合わせて仕込むシンプルな工程なので、初めての方でも気軽に楽しめます😊
仕込んだ醤油麹は、そのままお持ち帰りOK！
ご自宅で発酵・熟成させて、完成までの変化も楽しめます♪
醤油麹作りの後は、みんなで鶏そぼろ丼ランチ🍚
美味しいごはんを食べながら、ゆっくり交流しましょう！
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🎯こんな方におすすめ
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・発酵食品や手作り調味料に興味がある方
・毎日の料理に使える調味料を作ってみたい方
・醤油麹の使い方を知りたい方
・初心者でも楽しめる料理体験を探している方
・ランチを楽しみながら気軽に交流したい方
一つでも当てはまったら、ぜひ気軽に遊びに来てください✨
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🔰初参加・おひとり参加も大歓迎！
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初めましての方も多く、和やかな雰囲気で進めています。
難しい作業はないので初めてでも大丈夫。
主催も一緒に入るので安心して参加してください😊
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⏰当日の流れ
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11:55 集合・受付
会場に着いたらスタッフがお迎えします✨
12:00 簡単な自己紹介＆醤油麹作り🌿
材料を合わせながら、醤油麹を仕込んでいきましょう♪
スタッフも一緒に進めるので初心者でも安心！
13:00 鶏そぼろ丼ランチ＆交流タイム🍚
美味しいランチを食べながら、みんなでゆっくりお話ししましょう♪
14:00 終了
仕込んだ醤油麹はそのままお持ち帰りできます♪
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📍開催概要
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日時：11月6日（金）12:00〜14:00
会場：PeriDot Salon（ペリドットサロン）
品川区西五反田5丁目26-10 LEGALAND不動前ANNEX101
※参加者が前日23時までに2名を下回った場合は、
不開催となりますことご了承ください。
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