皆さん「アヒージョ」は好きですか?
私はお店のメニューにあると、必ず頼んでしまいます☺️
ニンニクの香りが効いていて、アツアツの具材を頬張るとジュワッとうま味が口の中に広がり、思わずお酒も進んでしまう料理ですよね🍷
でも、自宅で作るかといえば、ちょっと難しそうな気もするので作らない……そんな「アヒージョ」を、自分で調理しながら食べられるお店ができたと聞いて企画しました😊
今回行くAJILLO中野店は、
なんと、各テーブルにアヒージョ用のIHクッキングヒーターが用意されており、各自でグツグツ熱しながら食べるという新しいスタイルなんだそう。すごい……!
なんと行っても見所は、自分好みのアヒージョが作れる🦐
オイルから具材まで自分の思い通り!
その種類の豊富さに驚きです。
カスタマイズを楽しみながらお酒が進んでしまう、ついいろんな人におすすめしたくなるお店です♪
・オイル
ハーブオイル、燻製(くんせい)オイル、辛しびオイル、かつお節オイルの4種類からべます!
・具材🥬🦐
15種以上のトッピングを自分好みにチョイス!
秋冬にはカブやきのこ、夏には新鮮な野菜など…
季節の食材をシェフが取り揃えて仕立て上げます。
オーソドックスなブロッコリー、海老、ホタテ、ベーコンや少し変わり種でチーズと新しょうがなど、
好きなものだけが詰まったアヒージョ!食べる前からワクワクします🎶
アヒージョ以外にもたくさん美味しい料理があります☺️
自分だけのオリジナルアヒージョをぜひご堪能しましょ🎵



