オービカ モッツァレラバーは、イタリアのローマで2004年にオープンした、イタリアから空輸した水牛ミルク100%使用したフレッシュモッツァレラチーズを気軽に楽しめるモッツァレラバーです🍸
冷蔵空輸で届くモッツァレラチーズ専門店!
豊富なオーガニックワインと日本ではOBICAでしか楽しめないイタリアを代表するスパークリングワイン、フレッシュモッツァレラチーズをはじめ、切りたての生ハム、 上質な食材を使用したイタリア料理などをカジュアルリッチにお楽しみいただけます。パスタやサラダ、ピッツァ、 メイン料理をBIOワインに合わせて、 と様々なシーンで利用できるお店です🍷🧀
リーズナブルなお値段で本格的なチーズ料理が堪能できます🤤
こだわりpoint✨
【温もり空間】木とレンガ、デザイン照明のイタリア空間
木を基調にした温もりのある空間に、スタイリッシュなデザイン照明、数百本のイタリアワインが並ぶ店内は本当にお洒落です✨
ソファタイプ、ダイニング、丸テーブル、カウンターなどご利用シーンに合わせてお楽しみ頂けます☺️
【人気No1ピッツァ】黒トリュフピッツァ「タルトゥーフォ」
古代ローマ時代から作られている伝統レシピの『ピンサ』をベースとしたオリジナルピッツァを提供しています。「石臼で挽いた厳選小麦粉」「低温48時間発酵」「2段階熟成」などのこだわりの製法で作られ、形は楕円形(オーバル)で見た目もユニーク。ローマやナポリピッツァとは異なる、サクサクとした軽い食感が特徴です🍕🧀
みなさんのご参加お待ちしております☺️🎶
※参加費とは別に飲食代がかかります。
ご了承ください。


