辛党の貴方に贈る♡夢のダブル体験企画!!
キムチ&食べるラー油を作りましょう!!
是非とも作り方をマスターして下さい!!
もう買わなくていい人生になれる…(かも)
(キャンパーさん、BBQ主催者さんにもオススメです。野外でみんなの前でサラッと作ったら絶対カッコイイですよ)
体験後はその場で試食会🍴
餃子に付けてみたり、
お豆腐にのっけてみたり、
のんで食べてわいわい楽しみましょ♩
もちろんお土産分も作りますからね🍀*゜
淀川の河川敷でやるので、
遊び道具など持ってきて
いただいても大歓迎( ¨̮ )
※途中抜けもOKです◎
ちなみに遅刻もOKですが、
その場合、作り始めてはいます┏○
※天候により、場所変更や中止になる可能性もございますので、ご了承下さい。
~今回のレシピ~
🌶マッキムチ
浅漬けでも食べられるタイプの発酵キムチ。刻みタイプ。日本に来た本場の方が研究に研究を重ねて作ったというレシピ──を私がまた聞きして入手。日本でも比較的手に入れやすい材料で作ることができ、キムチの素になるものから、いちから作り始めます。
🌶食べるラー油
堤防、庭など──私は野外でしか作ることのない、デンジャラスレシピ。油から白煙がもうもうとあがるまで熱して、油飛び散り覚悟で、挑みます。作ってから1年間は持ちます。
⚠️当日のお召し物にご注意ください
汚れてもいい服またはエプロンで
作ることをオススメ致します。
【場所】
淀川河川敷【枚方地区】 BBQエリア
京阪枚方公園駅 徒歩7分
無料駐車場付き、トイレあり
ゴミ捨て場なし
⚠️淀川河川敷は数箇所の地区にBBQエリアがありますので、間違えて別エリアに行かないようにお気をつけください。
【持ち物】
●飲み物(アルコール可)
※こちらでは飲み物用意しません┏○
●保冷バッグ(お土産持ち帰り用です)
●椅子又はクッション(←必要な方は)
※ブルーシートのみ、こちらで敷きます。(ピクニックみたいな感じ)