やまちゃんのお料理交流会

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みんなで楽しくお料理教室をしたくて設立しました。たくさんお料理しましょ～！

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〜2022年6月より川崎市で活動開始〜【料理×エンタメ】をテーマにイベント開催。 140名以上が在籍する【料理サークル】です。 ◾️メンバーについて年代　20〜30代。男女比　5:5 みんな明るく優しい方が多いです！ ◾️スタッフ ○料理講師・代表　みち ○受付・サポート　みき ○料理補助　まさ ○広報　さやか ○運動　こうちゃん ○エンタメ　えりりん ○エンタメ　まなまな ○エンタメ　とっかり ○エンタメ　あゆみ ◼️イベントについて様々なイベントを開催しています。 ①料理系イベント ②エンタメ系イベント ③運動系イベント ④季節行事イベント ◾️料理教室について【食材の下処理、調味料の計量、成形、加熱、冷却、盛り付け】等、料理に必要な基本知識をサークル活動で学ぶことができます。調理する料理は、【和食・中華・各国料理】を毎月ローテーションで行います。 (各国料理例：イタリア・フランス・インド・タイ等) 【揚げる・焼く・炒める・煮る・蒸す】等調理学、栄養学、様々な視点から料理を学ぶ事が出来ます。また、【料理のなぜ？】を最新の調理科学を使い学びます。 ◾️使用ボードゲーム・ito ・ゴキブリポーカー・二ムト・なんじゃもんじゃ・カタカナーシ・音速飯店・コヨーテ・ワードスナイパー・犯人は踊る　・ワードウルフ・オトマネ・カタカナーシ・エイゴダーケ・自己紹介クイズゲーム・サンレンタン・ハゲタカのえじき・人狼・トマトマト・ナインタイル・インサイダーゲーム・あいうえバトル等 ◾️メンバー募集新しいメンバーやイベントを盛り上げてくれるスタッフも募集中です。

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na_naと申します。座右の銘は、自然体です！これまで痛感してきた心と体を元気に自分を整える大切さや、農園を通して知った料理の楽しさを伝えながら、キッチンを素敵な場所に変えるべく発信中です。資格◎野菜ソムリエプロ、キッチンスペシャリスト

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