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07/05(日)に以前開催した日本酒の会の第3回を開催しました!
第1回から始まって、今回で3回目の開催となります。
最初の開催は不安だらけでしたが、参加者の皆様のおかげで安定した開催ができています!いつもありがとうございます✨
イベントの参加者で、何度か参加していただいている方と、新規の割合は以下のイメージです
新規 8割
リピート 2割
なのでほぼ初めましての方が圧倒的に多いのですが、それでも前回参加された方達がイベントを盛り上げてくれて、新規の方も楽んでいる様子でした。
私は料理作るのに手が一杯になってしまうので、そこを色々とフォローしてもらうのはかなり助かりましたし、本当にありがたく思います。いつもありがとうございます!
・枝豆胡麻豆腐
・とうもろこしの冷製すり流し
・エンドウとアボカドの白和え
・茄子田楽 赤・白
・オクラと山芋の梅和え
・ウリの昆布締め
・トマトのレモン煮
鮭の香草パン粉焼き
豚ロースの黒酢煮
薩摩芋と鶏の竜田揚げ
冷やしそうめん