2026.3.14

【スパイス料理教室会】
〜本格インドカレーを学ぼう〜
3/14（土）

○ターメリックバスマティライス
○本格スパイスカレー
○ココナッツミルクプリン

🍳スパイス料理教室レポ

今回のテーマはスパイス。
本格インドカレーとバスマティライス、
デザートまでしっかり学べる内容でした✨

ホールスパイスとパウダースパイスの違いや使い方、
飴色玉ねぎの変化、トマトの酸味の飛ばし方など、
実践しながら理解を深めてもらいました。

バスマティライスも「初めて食べた！」という方が多く、
パラっとした食感に驚く声も👀

「スパイスカレーってこんなに美味しいんだ！」
「カレーの奥深さにハマりそう」など、
嬉しい声をたくさんいただきました🥹✨

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
今後も楽しんで学べるイベントを作っていきます🍳🔥