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おはようございますぅ〜
今月は日本酒会3回やる予定です!!
今回は、その2回目!
少人数で開催予定でしたが、10人以上集まりました〜
そのため、追加で日本酒も追加してみんなでワイワイしました〜
参加費も1500円でちょ~リーズナブルな値段でやりましたー
ソガペールエフィス・サケエロティック
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟
天美 純米吟醸 うすにごり
東鶴 純米吟醸 無濾過生原酒
刈穂 山廃純米 生原酒 番外品
川鶴 讃岐くらいでぃ【追加】
今回は、1升瓶を5本と、日本酒はじめての方向けの「讃岐くらうでぃ」を緊急参戦させてみました〜
初参加で日本酒をあまり飲んだことがない住民から、「おいしい!!」といっていただけたので、購入してきてよかった一品だなぁと思いました。
今回の目玉は、
① フランス語の名前の意味がユニークすぎる
② 実は、超実力派ワイナリーがつくってる日本酒!
・ワイン造りの哲学を日本酒に応用
・一年に数回だけ・少量生産
・酒米や酵母の研究も本気
が特徴で全国でも最上位で人気の日本酒です!
③ 香りと味わいが「まさにエロティック」!?
今回は一時期チャーハンくらいたくさん作った、得意料理のアヒージョを振る舞いました〜
大学の頃、勝手に「アヒージョ研究会」と謳っていたのが懐かしい(^^)
バケットとしてフランスパンでみんなおいしく食べてもらいました〜
材料は、朝8時に近所で定期的に開催している八百屋で購入しました。
アボカドが3個で300円!いちごが4パックで900円!
(1枚目画像)
リーズナブルに購入でき、シェアハウス住民に教えてもらったので今後も行きたい。
料理の写真を撮るの忘れました〜
いい加減写真取るの忘れるのをなんとかしたい(汗)
ということで美味しそうなフリー画像を貼っておきます〜(エビ入れていませんが笑)
結局2時くらいまで飲んで、最後は、ボドゲを3時くらいまでやって終わりました〜
次回は7月にまたシェアハウス内でやろうかと思います〜
今度はシェアハウスの運営から協賛費もいただいての開催予定なので、盛大やる!
また、初夏の日本酒をテーマとした
日本酒会イベントも開催予定ですので、お待ちしております!